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重生:带着美食制霸七零

盐和糖的《重生:带着美食制霸七零》小说内容丰富。在这里提供精彩章节节选:“好嘞”陈潇潇接过钱在手上套上一个塑料袋,虽然是在路边摆摊,但是能保证的基本卫生还是要保证的她从下面的箱子中拿出一个蓬松软和的饼,她烙的饼不是传统肉夹馍的那种酥脆的千层饼,因为她更喜欢吃软的发面饼,所以她烙的饼都是软的陈潇潇用刀在饼的侧面中间处划开,却并没有划到底,随后从热腾腾的锅里捞出一大块的卤肉,肉卤的颜色颇深,很是漂亮,看起来非常的有食欲“大哥,你喜欢吃肥点的还是瘦一点的?”陈潇潇在...

第16章 免费试读


陈潇潇放好钱之后进了厨房,她拿了个小锅煮了一些鸡蛋,煮熟后把锅里的鸡蛋全都捞出来过凉水,开始一个个的扒皮。

陆时竟又捡了一些柴抱进厨房,见她在扒鸡蛋皮,赶紧洗好手后便接过她手中的碗,“我来扒吧。”

“等会儿扒好之后你也直接倒进这个锅里卤着。”陈潇潇先把豆皮倒进了锅里,对陆时竟说道。

陈潇潇看了一下盆子里发的面,还算不错,她便把已经发好的面拿出来揉好,分成均匀的大小,擀成薄薄的圆饼,准备开始烙饼。

她发的面比较多,所以烙了很多锅的饼,差不多能有一盆。

等热腾腾的饼都出锅被盛了出来,厨房内飘散着浓浓的饼香味,饼的表面被煎的金黄,激发了白面浓郁的味道,陆时竟觉得哪怕他直接吃这个饼,都能吃好几个,实在是太香了。

烙好饼之后,陈潇潇则开始准备爆炒肥肠的配料。

把青红辣椒以及葱姜蒜等都切成大片,她开始烧水焯大肠,焯好的大肠撇去浮沫用水清洗干净,陈潇潇往锅里倒油准备开始做爆炒肥肠。

油热之后陈潇潇先把肥肠倒进锅里煸炒一下,让肥肠两面煎的微黄,煸出多余的一些油脂,这样吃起来不会那么腻。

等炒的差不多的时候她就把青红辣椒和葱姜蒜倒进锅里翻炒,很快便炒出了香味,之后她开始往锅里加调料,大火爆炒一番,然后出锅。

“阿竟,来张嘴,啊~”陈潇潇夹起一块肥肠吹了吹,然后喂给陆时竟。

陆时竟欣然张嘴吃下,陈潇潇在旁边不忘提醒他,“慢点吃,小心烫。”

见陆时竟的腮帮子动了动,陈潇潇含笑问他,“好吃吗?”

“好吃。”陆时竟点点头。

陆时竟是真的没想到,他们往常扔掉的猪大肠居然还能做出如此的美味,当真是浪费了太多。

陈潇潇把爆炒肥肠倒进瓦罐里保温,锅里的卤肉差不多已经软烂了,她夹出来一些作为他们晚上要吃的,剩下的用卤汁浸泡一晚上,明天的味道会更好,会更加入味。

拿出尖椒,和卤肉一起切碎,让它们能够充分地混合在一起,这样吃起来口感会更好。

陈潇潇拿过一个饼从侧面的中间划开,往里面夹了一些卤肉和尖椒,又浇上了一勺汤汁,这样一个肉夹馍就做好了。

她把做好的肉夹馍依次的摆放进了盘子里,做了几个纯卤肉的之后,陈潇潇打算再做几个卤肥肠的,把卤过的肥肠切成小段,再混合上一些尖椒的碎末,然后她捞起一张豆皮切成细细的丝。

在饼里夹上一些卤肥肠,在夹上一筷子的卤豆皮,最后在放进去一个卤蛋用力一捏,隔着饼皮鸡蛋便会被捏碎,充分的混合进了饼里,最后在上面浇上一勺卤汁,让汤汁充分的流进饼里,吃起来会更美味。

卤肉的和卤肥肠的肉夹馍分别做了一盘子,陈潇潇想着若是不够吃的话她再做。

陆时竟把肉夹馍和爆炒肥肠端上桌的时候,正好陆父陆母回来,门外有一同下工路过陆家门前的,闻到从他们家院子里飘散出来的霸道香味,有那嘴欠的免不了要酸上几句。

真是奇怪,大家一起穷没什么关系,但若是谁家条件突然变得好了些,所有人都会盯着,而且还会嫉恨他们。

嫉妒使人丑陋啊。

陈潇潇手里拿着一把筷子从厨房走出来,看着敞开的院门,几步过去便把院门关上了,他们自己家吃饭,爱吃什么就吃什么,她才不愿意让人看着。

陆父看着瓦罐里的爆炒肥肠,不太敢相信的问道,“这是什么?”

陆时竟先拿了一个纯卤肉的肉夹馍,张嘴咬之前还不忘记回陆父的话,“你尝尝就知道了。”

陆父伸出筷子夹了一块爆炒肥肠放进嘴里,闭上眼睛细细的品了两下,然后那双原本浑浊的眼睛也亮上了几分,就连脸上的褶子也舒展了不少,“这是肥肠?”

“是的爹,味道还行吗?”陈潇潇点点头,看向自己的公爹。

“好吃。”

肥肠被处理的没有任何的腥臭,带着辣味,咬一口还会爆汁,可以说比肉还要好吃了。

“这是肥肠?”陆母有些震惊,以往她也不是没做过猪大肠,但她做的就很难吃,真是没想到这东西还能做的如此美味,关键这东西足够便宜,家里能吃的起。

“挺好,以后家里可以多买些这个吃。”陆母觉得以后能省不少钱。

“老婆子,你去把我的酒给我拿过来。”陆父对陆母说,吃这道菜不喝酒真的可惜,这菜多下酒啊。

陆母起身去厨房的柜子上给陆父拿酒,陆父美滋滋的给自己倒了一杯,一口酒一口肥肠,真是神仙一般的生活。

“这个叫什么?”陆母拿起一个肉夹馍咬了一口,觉得好吃极了,于是问陈潇潇。

“肉夹馍。”陈潇潇赶紧回道,她见陆时竟手中的肉夹馍吃完,便顺手就又给陆时竟拿了一个,“你尝尝这个,这个里面放的是卤大肠。”

陆时竟接过咬了一口,陈潇潇问他,“你觉得哪个更好吃?”

“我觉得都挺好吃的。”

陈潇潇笑了笑,“那你多吃一点。”

陆父陆母对肉夹馍也是赞不绝口,陆父偏爱卤大肠的,陆母更喜欢卤肉的,陆时竟两种都行。

吃完饭歇一会儿天就黑了,陆时竟给她倒好洗澡水让她赶紧去洗澡。

“还有热水吗?”陈潇潇进洗澡房之前忽然想起来问陆时竟,“你是不是把热水都给我倒进桶里了?”

见陆时竟沉默了,陈潇潇就知道是怎么回事了。

“我跟你说过的,以后不能洗凉水澡。”陈潇潇瞪了他一眼,然后走到他身边扯了他衣角一下,“不然你跟我一起进去洗吧?”

陆时竟低头看身边站着的小女人,眼睫毛向上卷翘着,露出一双亮晶晶的眼睛,微微向下弯着,像是一只不怀好意的小狐狸,勾引着他般。

“别胡闹,你还怀着孕呢。”陆时竟不禁轻声呵斥她。

陈潇潇顿时觉得无语,这狗男人想些什么呢?她真的只是单纯的邀他一起洗个澡而已,想着这样省水,他可倒好,想哪里去了。

她还能不知道自己现在的身体情况,怎么可能胡来?

陈潇潇白了他一眼,陆时竟才意识到自己可能想歪了,于是轻咳了两声以掩饰自己的尴尬。

“你赶紧进去,等会儿我用你的水洗洗就好。”陆时竟催她。

陈潇潇瘪瘪嘴,那好吧。

小说《重生:带着美食制霸七零》试读结束,继续阅读请看下面!!

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