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重回八零后,我立志闯出新天地

主角是杭黑妮杭成刚的小说推荐《重回八零后,我立志闯出新天地》,是近期深得读者青睐的一篇小说推荐,作者“不吃燕麦”所著,主要讲述的是:今天来得人多,杭景书和于丽红都在厨房忙活,后来孙淑兰也跟着过来帮忙“小杭,你这厨房收拾的真干净”,孙淑兰眼神在厨房流连,“我回去也和杨奶奶也商量这么收拾”杭景书手里忙活着收拾鱼,今天准备做个剁椒鳜鱼,然后再来个老母鸡汤然后就是各种小炒,家常鲁菜就是大家眼中的家常菜,木须肉,塌锅豆腐,醋溜白菜,肉末茄子,爆炒大肠……听说还有本地的几位军官,杭景书还准备了自己很喜欢吃的三河小炒,里面菜样丰富,芹...

第23章 在线试读


“好嘞,多谢您!”

“不用客气!”

现在杭景书骑自行车的技术已经得到了认可,距离近的地方,她都是骑自行车去。

既能锻炼身体,还不用闻汽油味,还能放空心神,杭景书觉得骑自行车是释放压力比较好的方式。

等到了严家,杭景书拎着菜到厨房,就迫不及待地看起了杭成刚给自己写的信。

信中说他一切都好,大学里老师们都很专业,很多先进的东西让杭成刚求知若渴。

而且一再嘱咐杭景书,千万不要放下学业,外面的大千世界丰富多彩,人要坚持本心,才能一路向前。

杭景书捧着信双目微红,这辈子哥哥能够走入校园,也算是圆了自己一桩遗憾。

“小杭啊,过两天家里来人,你会做川菜吗?”,午饭后,杭景书收拾碗盘的时候,严奶奶问。

川菜,这个倒是能融会贯通。

杭景书想了一会,斟酌着回答,“基础的菜还算会,太高级的就不行了。”

像麻婆豆腐,宫保鸡丁这种川菜杭景书做的不少,可高端的川菜,类似开水白菜那种,可就不会了。

“没事,过两天我孙子回来,他喜欢川菜,你稍微做两个就行”,严奶奶声音温柔,“不用有压力。”

杭景书点点头,“那我就试试,好像淑兰姐是那边的人,这两天我找她问问。”

严奶奶很喜欢杭景书这股好学劲,闻言更高兴了,“行,到时候奶奶给你包红包!”

川菜比鲁菜形成的时间略晚点,特色鲜明,有许多菜都需要正宗豆瓣酱来做。

这个估计还真得去找孙淑兰。

这边虽然有类似的酱,但口味还是有偏差。

三天后的清晨,杭景书早早起床,今天就是严奶奶孙子回来的日子。

听说中午还会带朋友来,杭景书提前一晚列好了菜单,就等着今日大展身手。

杭景书很敏感的察觉到,严奶奶这两天都很开心,和平时的和蔼慈爱不同,而是那种雀跃的情绪。

大宴每个地方的标准不同,杭景书想要酌情都照顾到。

这南北风味融合起来的难度无非是口味,还有各地用的油不同。

鲁地经常用花生油,因为种植花生面积广。

而川菜常用的是菜籽油,麻麻辣辣花椒主打。

摸清地域特性,菜式就会变得得心应手起来。

没有什么高端的食材,只是新鲜的家常菜。

杭景书和孙淑兰一块,洗菜切菜备菜,一切都有条不紊准备中。

时间临近中午,两个锅灶轮番上,你煎炸我烹煮,你榨油,我热炒,两个小姑娘在厨房忙碌的不亦乐乎。

先从鲁菜开始,肉末茄子,醋溜白菜,双椒炒鸡,木须肉,几道菜基础家常又合口。

再来几样川菜,麻婆豆腐,回锅肉,辣子鸡,再来个鱼香肉丝就算齐活。

大拌菜、豆腐皮卷肉,红油猪耳,拌马兰头。

然后就是大菜,糖醋鲤鱼,糖醋小排,红烧肉和四喜丸子。

团圆和美,一年四季圆满。

没有什么炫技大菜,都是简单适口的家常菜。

因为灶台不够用,还从杨爷爷家里借了一个过来。

“你个臭老头,孙子回来至于尾巴翘上天吗!”杨爷爷家正是孙淑兰做活的地方。

这人也借来了,灶也借来了,当然杨爷爷和老伴也跟了过来。

严爷爷摇头晃脑十分得意:“没办法,我家孙子他争气呀~”

得益于身边有准确的八卦情报站,杭景书知道,年轻的时候严爷爷和杨爷爷,你来我往的当了半辈子的竞争对手。

小说《重回八零后,我立志闯出新天地》试读结束,继续阅读请看下面!!

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