小说：大唐美食：我靠点赞系统发家致富 类型：古代言情 作者：橘猫公主 角色：尤袖橘猫公主 小说《大唐美食：我靠点赞系统发家致富》是由“橘猫公主”所著。主要内容讲述的是：除此之外，便是爹娘，宅子里的人口分外简单，伺候的人也不是太多，是有钱人家里难得的清静。而此时是唐朝开元年间，唐玄宗执政时期，稍微关注历史的都知道，这时候唐朝国力达到鼎盛，人口和经济迅速增长，交通发达，对外贸易活跃，长安、洛阳、广州等地，各国商人纷至沓来，商贾云集，形成了史无前例的盛世局面。国泰**安...
第3章 冰鲜柠檬水 在线试读
时光匆匆，一晃已过半月。
在这半月里，尤袖终于彻底弄清楚了自己的处境。
她的名字还叫尤袖，是京城富商尤家的二小姐，过了年就满十一岁，从小患怪病，食不知味，有口难言，直到半月前也就是自己到来的时候，才如奇迹般的好转。
上面有一个姐姐尤初，十六岁，去年刚嫁作人妇，还有一个哥哥尤景，年十五，还未娶妻，此时在郊外的书院读书，不过年尾就会结束课业回来了，毕竟商人之子无法参加科举，读到十五岁已是足够。
除此之外，便是爹娘，宅子里的人口分外简单，伺候的人也不是太多，是有钱人家里难得的清静。
而此时是唐朝开元年间，唐玄宗执政时期，稍微关注历史的都知道，这时候唐朝国力达到鼎盛，人口和经济迅速增长，交通发达，对外贸易活跃，长安、洛阳、广州等地，各国商人纷至沓来，商贾云集，形成了史无前例的盛世局面。
国泰**安，当时的人民生活也十分富裕，杜甫曾作《忆昔》：忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
唐朝人民的幸福，从中可见一斑。
而且这个时期，在饮食上可谓是大有文章。
首先便是吃饭的次数，大多数普通百姓还在采取两餐制，即早上九点用朝食，下午四点左右用晡食，一天只吃两顿饭。
但因为经济上的富裕，其实已经有相当一部分贵族一日三餐，只不过仍在小部分人中流行，不是主流，比如尤府，就仍是两餐，饿了再吃些点心。
其次便是烹饪方式，主流蒸烤煮烙煎炸，是的，没有炒，但并不意味着唐朝没有炒菜，只是不普及，铁锅昂贵，百姓做饭多用陶锅，经不住炒，蔬菜种类也比较少，没什么好炒的。
尤袖还在想着，突然脑海里响起一个气若游丝的声音。
“宿主，今天可以开始集赞了吗？”
系统分外的可怜巴巴，这都半个月了，做美食没看见，光吃了，美其名曰“打探敌情”，而没长嘴的他只能看着，好不凄惨。
“现在就可以去。”尤袖回答，然后抬高声音叫道：“喜鹊。”
“小姐有什么吩咐？”喜鹊放下手中的针线活儿，快步走到尤袖身边。
“随我去一趟厨房，昨天要的东西应该准备好了。”
说着，两人便行至厨房，此时是午时三刻，晡食还没开始准备，厨房里静悄悄的，下人们都休息去了，只有总管汤婆子和一个小丫头给她们开了门，口称小姐。
“东西都准备好了。”她说。
尤袖点点头，在她面前的是一筐柠檬和几块石蜜。
前几日娘亲带她熟悉了府里所有地方和下人，到厨房时一眼便看到了黄灿灿的柠檬，问了才知道是用来做果脯片儿的，这种酸味浓郁可刺激人提神的果脯来自岭西，在京城并不盛行，但是她爹很喜欢，不仅自己吃，还经常送给掌柜们，所以府里会自己做。
几乎在看到柠檬的一瞬间，尤袖就想到了一种让现代人赞不绝口，某知名奶茶店王牌的饮品——冰鲜柠檬水。
开元的饮品行业已经相当发达，什么酸梅汤绿豆水根本不新鲜，在豪富的尤家下人都能经常喝到，主子们就更别说了，她若做那些，恐怕根本得不到什么点赞。
这柠檬水就不一样了，首先就占了新奇二字，味道也着实不错，想必能把全府拿下。
尤袖一边想入非非，手上也没闲着，麻利地把几个柠檬切开，挤了一碗柠檬汁。
汤婆子身边的小丫头已经把火给生好，柠檬汁倒进去，再加入等量的水，放入几块石蜜（相当于现代的冰糖），小火慢熬至融化，然后一边搅拌一边继续熬煮，大概搅拌几分钟就会感受到微微的阻力，这时候果蜜就制作好了。
拿出白瓷杯子，放三四片切好的柠檬进去，用蒜锤（拿了一个新的）捣出汁，加入一勺果蜜，再倒入凉开水，搅拌一下，一杯新鲜的柠檬水就做好了。
尤袖做了三杯，没忍住三两口就自己干完一杯，就是这个味儿，还纯天然无添加，健康许多。
让汤婆子先在厨房等着，喜鹊端了一杯，一起去找自家娘亲。
尤夫人正闲坐，忽听院子里有交谈声，一看竟是女儿来了，急忙让她进屋，正午的太阳毒的很，短短一段路，尤袖额上就沁了一层薄汗，尤夫人掏出帕子给她擦，又心疼的嗔怪道:“身体刚好，不在院子里好好歇着，出来走什么，小心累着你。”
尤袖乖乖的让她擦，太久没感受过来自长辈的关爱，她分外珍惜，尤夫人说完，才笑道:“娘，我不累，您尝尝这柠檬水，是我刚做出来的，味道好得很呢。”
女儿才清醒几日，居然就会下厨了，尤夫人想着，从喜鹊手中接过，喝了一口，顿时就被酸酸甜甜的滋味折服了。
“滴，点赞＋1（终于迈出了第一步）。”
接收到系统提示音，尤袖脸上的笑容更大。
“娘，厨房里我还做了好多，您派人去给爹送一杯，再告诉汤婆婆，府里人人有份，让她做了分掉。”尤夫人点点头，向自己身边的嬷嬷使个眼色，她便领命去了。
接着尤袖又说，柠檬水里放一些冰块味道会更好，并让喜鹊去冰鉴（铜鼎，里面放冰，富贵人家用它给室内降温，还可以把各种水果放在里面冰着吃）里盛了些碎冰放进两块，尤夫人一尝，果然如此。
她慢条斯理的喝完，摸摸尤袖的脑袋，“娘的二姑娘怎么了？这个柠檬水的法子，是谁教你的？”
来了，终于来了，尤袖早打好了腹稿，毕竟身怀点赞系统，肩负着把美食做大做强的重任，以后是肯定要开铺子，并且拿出许多东西来的，总得对家人有个解释。
“娘，我说了您别不信，其实我从来没有病过，之所以之前没反应，是因为女儿刚生下来不久，就被天上的神仙选走了，他是个白胡子老头，同女儿说我根骨奇特，适合跟着他学做菜，然后再把菜谱传出去，造福百姓，女儿苦苦学了11年，直到前些天，才刚刚出师。”
尤夫人愣了半晌，表示信息量太大她得消化消化，让尤袖先回去休息。
有点忐忑的回到屋里，给喜鹊的柠檬水已经放到桌上了，她便让小丫鬟去吃，自己躲进屋里和系统嘀嘀咕咕。
“我现在有多少赞了？”
“五十七个哦，宿主真是棒棒哒！”
“我记得府里没有这么多人啊？”尤袖说，她记得清清楚楚，自己身边一个丫鬟，娘亲身边一个嬷嬷两个丫鬟，爹身边一个长随，两个小厮，然后便是厨房、浣洗和扫洒，撑死也就三十个人。
“可能有人喝了两杯，又或者他先喝一半，过一段时间后再去喝另一半，也是可以收获两个赞的。”系统回答道。
尤袖若有所思，“那如果有两道菜，一道是我做的，另外一道不是，一顿饭下来，能收获很多赞吗？”
系统：……
你搁这卡bug呢？
“不能。”
“哦。”尤袖一脸失望。
“那你开一下商城，我看看有些啥。”
“滴，收到指令，已扣除十个赞，开启系统商城。”
尤袖:我特么……你个周扒皮。
大致查看了一下，激动的心脏砰砰跳，尖椒玉米南瓜红薯土豆花菜等这个朝代所没农作物两个赞一斤，一袋种子也是两个赞，种植方法则是二十个，各类菜谱和小吃配方，统统十赞大甩卖，如果看了还学不明白，视频教程同样价值二十个赞，还有一些打蛋器，珐琅锅等厨具，从五赞到五十赞不等……越看尤袖的嘴角越是上扬，已经幻想起自己利用这些大赚特赚后的幸福生活。
突然一个十分庞大的数字映入眼帘，她指着“厨具”一栏最后那个足足价值一万赞的土窑，问道:“那是什么？”
系统:“神奇烤窑，顾名思义，是一件烘焙神器，无论你要烤什么面包，用了这个窑，永远不用担心温度不合适，火候永远给力，只有成功，没有失败！”
尤袖眼睛“唰”的亮了。
她接着问:“那这个窑，限购吗？”
系统回答:“限购五个。”
“哦。”虽然不是无限量的，但是五个也比一个好很多了。
不过一万赞诶，看来必须尽快说服父母给她开一家店了。尤袖有了紧迫感，看看时辰，差不多是准备晚饭的时候了，便又叫了喜鹊，准备再去厨房展示一下手艺，顺便刷两个赞，一斤菜或者一袋种子呢，聊胜于无嘛。
厨房里几个婆子正做着膳食，切墩儿的，煮汤的，揉面的，忙活的热闹，汤婆子见尤袖来了，立马放下手中的活，将她引至一处小厨房。
“夫人吩咐过了，厨房里人多手杂，别冲撞了二小姐，以后小姐要做菜，尽使这间就是了。”
没想到娘亲考虑的如此周全，尤袖打量着这间小厨房，两个灶台，干干净净的，什么厨具都不缺，就是还没有食材。
“今儿晚上有些什么吃的？”
汤婆子答道:“鸡丝冷淘，烧鸭，酸辣笋丝儿，片了火腿肉，拌了秋葵。”
尤袖想着这些东西，很快就决定了做什么。
不消半刻钟，料已备齐，半只剁成块的鸭子，已经泡好切成丝的笋干，几块火腿肉，生姜，葱结，米酒和清水。
笋干火腿老鸭汤，滋补类最有名的汤水之一，配料做法都简单，滋味却是无比鲜美，前世尤袖没少喝这个。
做这道汤最重要的一步就是去除鸭子的腥味，笋干火腿则除了洗净切好，完全不需要做其他任何处理。
小块的鸭子放入锅内，加水没过，姜片葱结，两勺米酒，焯水捞出后洗净浮沫。汤煲放入笋丝、火腿、鸭肉和姜片，大火烧开后转小火炖煮一个时辰。
笋干和火腿里面都有盐分，咸味足够，所以什么调料也不用放。
本来去腥该用料酒，但此时还没有，幸好米酒就是料酒的天然平替，度数基本相同，都是可以将腥气挥发掉而不会破坏肉类中的蛋白质。
尤袖洗了手，回屋才歇了一小会，娘亲身边的迎溪已经来唤她吃饭，不禁懊恼做的迟了些，怕是赶不上晚饭了。
尤家吃饭向来是一家人一起吃，正厅便是饭堂，摆放着高大的胡桌胡椅，此时还是分餐制，并不一起吃，每人面前放着自己的餐食。
尤袖胃口很好，每顿都能吃掉两碗饭，今天也不例外。
鸡丝冷淘就是凉面，往里面加了花椒和茱萸油，吃起来麻麻辣辣的，清爽可口，就是缺点黄瓜丝，多少有点美中不足了。
烧鸭皮肉丰润，在炎热的夏天也不显油腻，好手艺。
尤袖边吃边在心里评价着，没注意到爹娘对自己怜惜到有点腻歪的目光。
尤老爷今天刚从外院回来，夫人就同他说了二女儿的事。
他听完深信不疑，向尤夫人说：“夫人，你还记得袖儿出生前，我们做的那个梦吗？”
经他这一说，尤夫人才想起来，尤袖出生前的前一晚他们确实做过一个梦，梦里先是一片田园，金黄的庄稼看着就喜人，接着是硕果累累的森林，红色的浆果饱满的像要挤出汁来。再然后就是各种各样闻所未闻的食材菜肴，空气中浓烈的香气令人食指大动，但还没尝上一口，人就醒了。
尤夫人当时怅然若失，醒来便同丈夫说了这个梦，他竟说自己也做了同样的，当时两人便觉腹中的孩儿怕是有些造化。
却不想尤袖出生就带着病，时间一长，也就慢慢淡忘了。
“哎呀，我倒忘了这茬，那如此看来，二丫头说的都是真的了。”
尤老爷想到中午喝的那酸甜可口的饮子，“当然是真的，否则那柠檬水是谁教她的？”
饭快吃完的时候，厨房的汤婆子端了笋干火腿老鸭汤上来，夫妻俩喝着明明是炖煮出来却丝毫没有腥味的汤，更加坚定了心中所想，当即对尤袖表示，她要做什么尽管去做，父母永远是最坚实的后盾。
尤袖眼睛一亮，顿时顺杆子往上爬:“爹，我想要个铺子。”
