李潇周宇
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不过，等他看到这名主播，居然公开叫嚣想用自己制作的云吞面和他们云记制作的云吞面进行对比他一直皱起的眉头顿时松了下来他承认在竹升面这方面自己为了节约成本，确实让面条的品质不如他父亲经营的时候但如果是要对比整体的品质，那他还是非常有自信的作为一家能经营了20多年，还一直保持红火的云吞面店，出品的云吞面当然不可能差一个粉丝只有2000多人的小主播，居然就敢叫嚣自己的作品...
都市小说 2024年01月19日
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听着李潇的许诺，直播间内羊城本地的观众顿时激动起来“好好好，这么玩是吧！我喜欢！”“我就是羊城本地的，这20个名额肯定有我一个！”“有点意思！可惜我不是羊城的”“主播这是想用自己的爱好，去挑战人家的专业水平吗？”“这个比赛不够严谨，想要比出好坏，怎么能没有对照组？既然主播说这家店做的不好，那我建议到时候，也同样打包一份云吞竹升面！这样就能直接对比出谁好谁坏！”　...
都市小说 2024年01月21日
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李潇将手上最后一团面条放好这一次的面团足够大，一共做出了100碗云吞面的分量“好了，面条已经准备好，现在我们开始煮汤！”为了减少制作时间，龙骨已经提前洗干净并且提前进行飞水去沫李潇将整整十斤龙骨，以及十几片切好的姜片放进汤锅之中“要煮出一锅好的汤，材料必须要好”“所以我这边直接用了10斤的猪龙骨，作为主材料”听到李潇的介绍，直播间不少观众倒吸了一口凉气...
都市小说 2024年01月13日
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鲍汁的制作水平很高，很显然是用老母鸡和金华火腿熬制出来的新鲜鲍汁，而不是那种罐装的工业垃圾虽然现在速食的包装无骨鸭掌已经大行其道，毕竟用机器去骨，不但速度更快，成本也更低当然，机器去骨很可能会导致鸭掌破损严重，不过这些缺点在成本和储存便捷面前简直没有任何影响不过，这毕竟是人均1500以上的私房菜馆，自然不可能使用冷冻的无骨鸭掌这里用的鸭掌非常新鲜，长时间的炖煮后，让原本...
都市小说 2024年01月14日
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李潇控制着手机镜头跟随着胖厨师的动作只见胖厨师将一个个冒着热气的砂锅，放到正前方的猛火灶上面随后他往每个砂锅里面倒入一小勺的花生油由于砂锅的温度非常高，花生油倒入砂锅内，瞬间发出吱吱的声音，与此同时，花生油的香味也弥漫开来李潇眉头一挑，光从这浓郁的花生香味就知道，这花生油的品质相当不错绝对不是某鱼的那种所谓的1:1:1的垃圾调和油加入花生油后，胖厨师左右手同...
都市小说 2024年01月17日